금요미식회 - 대파 기념 돼지 대파 볶음
2024. 4. 12. 14:27ㆍ나의 요리(?) 일지^^
돼지고기
대파
대파 어슷썰기
목살 250g 숭덩숭덩 썰고
마늘 많이 다지기
간장 갖은양념 : 다진마늘 2 + 조선간장 2 + 고추가루 1 + 물 반 컵
후라이판에 열 올리기
돼지고기 넣고 볶기, 겉 살짝 익으면
대파 넣고 볶기, 돼지고가와 대파가 어우려저 좋은 향이 나면
간장 양념 넣고 수분 날라갈때까지 볶아주기
끝
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