가지 볶음밥
2024. 7. 1. 10:06ㆍ나의 요리(?) 일지^^
가지1개, 양파, 마늘3개, 고추2개
가지 잘게 썬다.
양파도 잘게 썬다.
고추도 잘게 썬다
마늘 다진다
중불에 팬 올리고 기름 넣고 손질한 야채 볶아주다
가지 넣어 볶는다
설탕 1스푼 넣고 볶아준다
간장 2스푼 넣고 끓어오르면 섞어 볶아주고. 불끄고
밥 넣고, 참기름 1스푼, 깨 1스푼 넣고 섞어준 후
다시 불켜고 센불에 볶아주다가
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