양념간장 / 간장 소스
쪽파 / 청양고추 -> 적당량 잘게 썬다. 파는 많이 넣어도 좋다. 마늘 -> 적당량 다진다 고추가루 적당량 설탕 약간 깨소금 으깨서 준비 간장 -> 모든 재료가 자작자작할만큼 참기름 -------------------------------------------------------------------- 청양고추 1개 (씨 제거후 잘게 썬다) 간 마늘 반스푼 간장 2스푼 반 올리고당 1스푼 식초 1스푼 참기름 1스푼 통깨 1/2
2023.06.21